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オーナー's マガジン【 10月後半 】


【 Yakiniku Futago 17th St. オーナー様 】

秋も深まり、すっかり日足が短くなりましたが、いかがお過ごしですか。

皆様いつもご利用ありがとうございます!


飲食店の制限も緩和し少しずつ以前のような生活に戻りつつありますね。

当店では食材の管理や消毒は徹底しておりますのでご安心ください。


さて、実は最近ご注文いただいたカクテルをバーテンダーが皆様の目の前でお作りさせて頂くサービスを始めました!

もちろんノンアルコールカクテルもお作りいたします。

バー以外で目の前で本格的なシェイカー振りを見る機会は少ないと思いますので、是非この際にお楽しみください!


また併せて、ご意見などがございましたら本当に、本当になんでも結構ですのでインスタグラムのDMよりいただければ幸いでございます。コースメニューに関すること、接客に関すること、なんでも結構でございます。


オーナー様専用に支配人直通のLINEをご用意いたしております!

※こちらからご予約も、ご相談もなんでもこちらはオーナー様専用としておりますので外部へのご共有はお控えください。


▼Instagramアカウント

※最新情報を見逃さないためにも、フォローがまだの方はお早めに。


▼YakinikuFutago17th St. 支配人LINE

※こちらはオーナー様専用としておりますので外部へのご共有はお控えください。




< スタッフのおすすめメニュー >


▶︎帆立とカリフラワーのサラダ

カリフラワーと生クリームでお作りしたソースとホタテのソテー、さらにホタテのヒモからとった出汁のムースでお作りしたお料理でございます。周りには、ハナビラダケという白いきのことフレッシュのカリフラワー散らしております。シンプルな見た目からは想像できないホタテの香りとハナビラタケの食感が楽しめる一品でございます。


白いお皿に白いお料理を合わせるのは今流行りなのですが、料理撮影の際は綺麗に撮るのが難しいらしくカメラマンは苦戦しておりました。笑




 

【 Rio Cafe&Bar オーナー様 】

東京都渋谷区神山町に店舗を構えるMUP Lounge./ Roof Top Terraceは、東京都渋谷区神南にオープンしたRIO(CAFE&BAR)に移転することになりました。下記に移転先店舗情報を記載させていただきますので、ご確認よろしくお願いいたします。


▼RIO(CAFE&BAR)

尚、移転後の店舗でも、MUP Lounge./ Roof Top Terraceで好評だった、バターチキンカレーやハンバーグ、その他メニューを継続して提供させていただきます。その他にも、多数のカフェメニューからアルコール(バー)メニューまで取り揃えておりますのでドリンクだけでも十分に楽しめるお店になっております。






※RIO(CAFE&BAR)は、現在連日時間問わず多くのお客様にお越しいただいております。ご来店時は、インスタグラムのダイレクトメッセージから予約していただくことをお勧めいたします。特に週末は、終日混み合っているため、事前予約を強くオススメします。 MUP Lounge./ Roof Top Terrace店舗移転後も、オーナー制度をご利用することは可能でございます。オーナーとしての証明する際は、MUPアプリより店舗スタッフにオーナーであることをご提示してください。





< スタッフのおすすめメニュー >

▶︎ アサイースムージー

今月のスタッフおすすめメニューはアサイースムージーです!

スムージーメニューの中でも最も人気があります。非常に飲みやすく、お腹にも溜まりやすいため朝食事を取れない方にもオススメです♪

また材料は、健康に配慮したオーガニック食品を使っているためダイエット中の方も、安心してお召し上がりいただけます。

朝なかなかお食事が進まない方、ぜひ一度Rioのアサイースムージーをお試しください!



▼事前ご予約時

メッセージ等でオーナーであることを提示。また、お名前(フルネーム)とご来店希望日、時間を記載してください。(スタッフが、オーナー様の認証作業を行わせていただきます。) ▼直接ご来店時 URUアプリの「マイページ」上部にある、MUP Lounge.のオーナーカードをタップした状態で店舗スタッフにご提示よろしくお願いいたします。 もしなければINEグループに参加している画面を見せていただければ問題ありません。 ▼オーナー制度特典 ・全メニュー表示価格より永久に10%OFF 他にも、オーナー様限定イベントを定期的に開催する予定ですので、新しい情報は随時オーナー限定LINEからご案内いたします。


 

麻布十番に新店オープン予定

【 肉割烹:新店舗 】

料理人が確定し、麻布十番に肉割烹料理の新店を12月15日OPENの予定にて準備中です。


11月の初旬にメニュー開発やオペレーションの確定を行う予定で運営にて協議を行なっております。


経営者バンクのファンドプロジェクトにご参加のオーナー様限定で、12月2日より試食期間の実施を行いより感動をお届けできる空間となる様皆さんとお店を創り上げていきたいと思っております。是非ご家族やご友人と共にご参加ください。


▼経営者バンクへのご参加をご希望の方









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