経営者バンクファンドプロジェクト【 肉割烹ふたご 】

更新日:10月1日


麻布十番に新店オープン予定

【 肉割烹ふたごOPEN前に 】

9/24に料理人の試食面接が終了し、料理長が確定しました!

現在、麻布十番に肉割烹料理の新店を12月15日本オープンに向けて着々と準備中を整えております。


そこで、プロジェクトご参加のオーナー様にご相談ですが、12月2日〜12月14日までの13日間はオーナー様限定で試食期間を実施させて頂きますので、ご家族やご友人と共にいらして頂き率直なご意見をいただけないでしょうか。

OPEN前の僅かな時間ではございますが、最高の状態で12月の繁忙期を迎えられる様、お力をお貸しいただけると幸いです。


基本オーナー様はほぼ原価に近い価格で提供しますので、オーナーだけでお店に足を運んでいるだけでは売り上げは上がりません=皆様の配当も少なくなります。それが一番悪い経営になってしまいます。この重要な仕組みは、「オーナー全員でお店を考える」につきます。知人やご友人などをはじめ繋がりの輪を広げて、その方達に愛用していただくことでお店が繁盛し、配当が上がるということです。 なので必ず「自分のお店だよ」とイキって結構です。笑。そうしないと、誰も来なくなっちゃうからです。60名のオーナーが20人の顧客をつけるだけでも1200名です。それだけで最高な仕組みになると考えています。

〈 試食期間ルール 〉

・ご予約は必ず2名以上

・期間内に複数回ご来店いただくことも可能。その際はご来店回数分だけお申込み下さい。

・お一人分10,000円のコースをご提供させていただくご予定です。 (通常15,000のコースの内容です)

※ドリンク代は別


ご応募が重なることが予想される為、抽選にて日程の調整をさせていただきます。

できる限りご希望日にてお時間は18:00〜20:00のご予約時間となる様にご提案をさせて頂きます。

確定次第のご連絡とさせていただきますので、

▼プロジェクトオーナー限定試食

https://bit.ly/3kVo6g5

※ 本日からお申し込み可能です。



【 OPENまでのスケジュール 】

11月7日より工事が始まり、11月27日に店舗引き渡しとなります。メニュー開発や試食会に関しましては、随時FTGが運営する都内にある肉亭にて実施してまいります。現段階では日程の調整を行なっている為確定次第随時ご報告をさせていただきます。


【 法人MDS STORESの進捗 】

鷺さんが代表を務める株式会社MDS STORESが9/10に設立され、今週に登記謄本などの資料が上がってまいりました。

現在口座開設の手続きを至急行っている状況です。お知らせしておりました予定より少々遅れておりますこと、誠に申し訳ございません。口座開設次第の入金のお知らせをさせて頂きます為、10月の中旬を目処に再度入金のご連絡をさせて頂きます。

ご要望やご相談などございましたら、LINEよりいつでもご連絡ください。